لزبيب اليمني يُصنّع منذ مئات السنين بطرق طبيعية، حيث يتم تجفيف العنب تحت أشعة الشمس المباشرة للحفاظ على نكهته وقيمته الغذائية.
يُعرف بجودته العالية ولونه الداكن وطعمه الحلو المميز، ويُستخدم كوجبة خفيفة صحية أو مكوّن في الأطباق والحلويات.
فوائد الزبيب اليمني:
مصدر ممتاز للحديد والفيتامينات.
يقوي العظام والأسنان لاحتوائه على الكالسيوم.
يساعد في تعزيز الطاقة وتحسين صحة القلب.
ويُعتبر الزبيب اليمني جزءًا من المائدة اليمنية التقليدية، كما يحظى بإقبال كبير في الأسواق العالمية بفضل جودته الفريدة.